Gernet's Hofladen Segnitz

VOM ERZEUGER DIREKT AN DEN VERBRAUCHER.

In unserem Hofladen bieten wir Ihnen, neben einer reichhaltigen Palette an Fleisch- und Wurstwaren, weitere Produkte von Direktvermarktern aus der Region sowie selbst hergestellte Leckereien.

Unser Fleischsortiment bietet alles vom Rind und vom Schwein. Besonders hervorzuheben ist unser exklusives Premiumfleisch wie spezielle Cuts und Dry-Age Steaks aus dem Dry Aging Reifeschrank mit einem konzentrierten, kräftigen und intensiven Geschmack. Das Wurstsortiment erstreckt sich über eine reichhaltige Palette an fränkischen Hausmacherspezialitäten im Darm oder der Dose, Aufschnittwurst, Bratwurst, geräuchteren Wurstwaren wie Polnischen bis hin zur leckeren Weißwurst.

Da wir alle Wurstwaren selbst herstellen und neben dem Hofladen noch aktive Landwirtschaft betreiben, schlachten wir in der Regel nur einmal pro Woche und dies immer Donnerstags. Die Wurstproduktion findet immer Freitags statt. Hier wechseln wir wöchentlich zwischen klassischer fränkischer Hausmacherwurst und Brühwurst (wie Wiener oder Weißwurst).

Bestellungen nehmen wir gerne über das Kontaktformular, per Email, telefonisch oder per WhatsApp entgegen. Um möglichst alle Ihre Wünsche erfüllen zu können, bitten wir um frühzeitige Bestellungen und Ihr Verständnis, falls einmal ein Produkt nicht verfügbar ist.

Unsere komplette Produktliste finden Sie hier: